(بوابة الاقتصاد) تنشر اشهر موائد الرحمن فى مصر فى 2024
كتب : فتحى السايح
تعرض ” بوابة الاقتصاد ” بالصور أماكن اشهر موائد الرحمن فى المدن والمحافظات والتى نستقبل ضيوف الرحمن فى الشهر الكريم فى رمضان 2024 والتى أقيمت وحصلت على تراخيص الاحياء وطبقت شروط سلامة الغذاء
الاشراف المهدية وافطار 5000 صائم
ومن أشهر هذه الموائد والتى طبقت الشروط وحصلت على كافة التراخيص والتى تعتبر من أشهر موائد فى مصر كما يقول اللواء احمد عوض مسؤول اشهر مائدة الرحمن باستاد القاهرة الرياضى هناك تسابق كبير لاهل الخير فى الشهر الكريم لاطعام الفقراء والمساكين فى ميادين ومحافظات مصر ،
واضاف مسؤول ” الاشراف المهدية ” ان اقامة مائدة الرحمن بساحة استاد القاهرة هذا العام طبقت كافة الشروط؛ ويزداد اعداد الصائمين يوميا ويصل العدد إلى مايقرب من 5 الاف صائم يوميا، مضيفا المائدة تستقبل الصائمين قبل اذان المغرب للاستماع للقران المغرب ثم تناول الوجبات الأقطار الساخنة والعصائر وتقدم الخدمة من رجالات مصر من دكاترة ومهندسين ورجال القوات المسلحة والشرطة فالجميع ينسى مهنته حبا في أداء مهمته حبا فى سنة رسول الله وشيخنا الجليل سيدي صلاح الدين القوصى
ومن جانبه يضيف الشيخ خالد نصر مسؤول بالاشراف المهدية أن المائدة تنتشر فى محافظات مصر منها محافظة الغربية ( بلدة سجين الكوم – بلدة قلين ) والشرقية ( العزيزية – الزقازيق – بنى عامر ) و محافظات الصعيد ( منفلوط – قنا – سوهاج )
واوضح عوض ان مائدة الرحمن بدأت فى القاهرة فى حى مصر الجديدة وبعدها فى عمارات العبور بطريق صلاح سالم ، ثم توسعت ويرجع الفضل فى أقامتها وانتشارها فضيلة الأمام عبد الله صلاح الدين القوصى وإعمالا بسنة سيدنا رسول الله صلى الله عليه وسلم فى افطار الصائم و حبا فى اطعام الطعام .
واضاف اللواء عوض مائدة الرحمن باستاد القاهرة هى المائدة الأشمل بين جميع الموائد، بالالتزام بالجودة والطريقة التى حددها الإمام صلاح الدين القوصى وبما فيها مواعيد تسليم الطعام قبل الإفطار عصراً ليتوجه به السائقين إلى مقر المائدة باستاد القاهرة ليتم توزيعه طازجا وساخنا على المأدبة قبل جلوس الصائمين .
ومن جانبه يضيف اللواء محمد صالح مسئول بالاشراف المهدية أن مائدة الاشراف منذ أن بدائها الامام الشيخ صلاح الدين القوصى تزداد عاما بعد عام وضيوفها يفضلونها لما تقدم بها من خدمات يشرف عليها كبار الشخصيات والوظائف من احباب سيدنا رسول الله وسيدنا الامام القوصى .
واشار صالح عقب الافطار تبدأ صلاة العشاء والتراويح ويبدأ الاحتفال بالانشاد الديني ةضيفاً تقوم الأشراف المهدية بتنظيم إحتفال خاص يقام ليلة القدر ويدعوا الوزراءورجال الدين والاعلام ،إحتفاءاً بذكرى الامام صلاح الدين القوصى ،ويتم توزيع شنط رمضان والهدايا على الفقراء والمساكين
موائد وسط المدينة
ومن جانبه قال استاذ الاقتصاد جامعة بنها د. يسرى طاحون ان احد الدراسات تم أجراها منذ فترة ، قدرت عدد المستفيدين من موائد الرحمن في رمضان بحوالي 10 ملايين شخص يوميا، وتتكلف هذه الموائد نحو 10 مليار جنيه، بعد ارتفاع اسعار اللحوم والبروتينات كالدواجن والأرز والخضروات كالطماطم وغيرها وتقام فى محافظات القاهرة والمحافظات الكبرى كالجيرة والاسكندرية ويقوم على تنظيمها أكثر من 10 آلاف مؤسسة أو شخص أو جمعية خيرية،
ومن جانبه قال الدكتور يسرى طاحون استاذ الاقتصاد بجامعة بنها ان احد الدراسات تم أجراها منذ فترة ، قدرت عدد المستفيدين من موائد الرحمن في رمضان بحوالي 10 ملايين شخص يوميا، وتتكلف هذه الموائد نحو 10 مليار جنيه، بعد ارتفاع اسعار اللحوم والبروتينات كالدواجن والأرز والخضروات كالطماطم وغيرها وتقام فى محافظات القاهرة والمحافظات الكبرى كالجيرة والاسكندرية ويقوم على تنظيمها أكثر من 10 آلاف مؤسسة أو شخص أو جمعية خيرية،
ومن أشهر الموائد الرمضانية مائدة جامع الازهر الشريف التى تقدم أكثر 5 آلاف وجبة إفطار ساخنة لجميع الصائمين يوميا ويشرف عليها مسؤولين من الازهر.
ومن أشهر الموائد في منطقة وسط القاهرة موائد عائلات ” الرواس ” بشارع رمسيس ،موائد عائلات الحاج محمد ومحمود الغريب أما ميدان 26 يوليو ” منطقة الأسعاف ” ويقدم أكثر من 1500 وجبة كاملة من اللحم أو الدواجن أو الرومى الطازج والحلو والعصائر ،وموائد عائلة ” بطاح ” الذى يشرف عليها الحاج محمد بطاح وتقدم أشهى الأطعمة الطازجة والحلوى والعصائر والتمور وتوزع أكثر من ألفين ” 2000″ وجبه يومياً ” وبالقرب من سوق التوفيقية
ويوضح احد مسؤولين المائدة انها تقام منذ عشرات السنين يرتادها فقراء وعمال المنطقة وتقدم فيها أنواع الطهى الساخن وتقديم الدجاج أو اللحوم ، مع الخشاف ، والعصائر .
وبالقرب من مسجد الفتح توجد مائدة كبرى يشرف عليها رجال أعمال بشارع الجمهورية يعملون فى اجهزة واكسسوارات السيارات وقطع الغيار وتستمر هذه المائدة طوال شهر رمضان المبارك وطوال العام خلف المسجد الكبير ” الفتح ” ولها مكان ثابت ،وهناك أخرى تقام بجوار مؤسسة الجمهورية ، وموائد مسجد
السلطان أبو العلاء لرجل الأعمال محمد مسعود صاحب سيارات المسعود بشارع 26 يوليو وشارع بولاق الجديد ويقدم وجبات طازجة،وأخرى جاهزة .
ويؤكد المهندس سمير عطية رجل أعمال أن تكلفة كارتونة رمضان إرتفعت هذا العام نحو 70% عن العام الماضى ، ومع ذلك لا يمكن منعها لأنها عادة سنوية من خير وفضل الله فمهما بلغ سعرها لا يمكن منعها لجميع أحبابنا من الاسر والجيران
ومن جانبه يقول احمد حسبن موظف باحد المصالح الحكومبة أن موائد الرحمن أنقذتنا انا وأسرته وأسر كثيرة من محدودى الدخل من نار الاسعار وزيادة مصاريف شهر رمضان، مشيرا الى انه يومياً يحضر وأسرته الافطار فى أكبر الموائد واشهرها الاشراف المهدية التى تعودنا عليها كل عام، حبث المعاملات الطيبة، والطعام الجيد وطازج وإستقبال يحترم اداميتنا، لانها من رجال يخافون الله ورسوله ويحبون المسلمون والصائمون بصفة خاصة، وحينما ينتصف شهر رمضان حتى نهايته نحصل على شنطة رمضان المليئة بالسلع الرمضنية، فشكراً لهم وجزاهم الله عنا خير الجزاء
ويقول احد الحرفيين يقف أمام المائدة أن هذه الموائد أنقذتنا من نار الاسعار وزيادة مصاريف شهر رمضان ومصاريف العيد الذى يتطلب شراء ملابس العيد التى أرتفعت هى الأخرى بشكل جنونى
( بوابة الاقتصاد ) تنشر اشهر موائد الرحمن فى مصر فى 2024
