سلامة الغذاء: تحرر 17 محضرا لعدم وجود شهادات صحية وإعدام 1120كجم مكسرات وتوابل منتهية الصلاحية

كتب فتحى السايح

أسفرت الحملات التى قامت بها الهيئة العامة لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبى عن تحرير 17 محضر عدم وجود شهادات صحية، وإعدام 1120كجم مكسرات وتوابل منتهية الصلاحية، وعدد 100 عبوة منتج غزل بنات مجهول المصدر ويحتوي على ألوان صناعية غير مصرح باستخدامها، وتم تحرير المحاضر اللازمة وعرضها على جهات التحقيق.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 15 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 51 منشأة غذائية بنطاق مراكز (الزقازيق، ديرب نجم، أبو كبير، بلبيس)، أسفرت عن إعدام 7 طن و485 كجم من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي (منتجات ألبان).
كما تم إعادة المرور على 5 منشآت غذائية سبق إمهالها فترة لتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، وتم التحقق من استجابة تلك المنشآت.

وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة أسوان بشن 7 حملات على 67 منشأة غذائية وسياحية أسفرت عن ضبط وتحرير 5 محاضر إعدام لإجمالي 55 كجم منتجات غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر (لحوم ومصنعاتها، مأكولات بحرية، منتجات ألبان)، وتم أخذ 3 تعهدات تصحيح إجراءات لمنشآت غذائية.
وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ حملة مشتركة مع بعض الجهات الرقابية الأخرى (جهاز حماية المستهلك، التموين، مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري) حيث تم المرور على 4 منشأت، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 20 طن مخلل مجهول المصدر، وتم تحرير محاضر بالكميات المضبوطة.
وقام فرع سلامة الغذاء بمدينة بدر بشن حملات مختلفة على عدد 62 منشأة غذائية أسفرت عن ضبط 500 كجم مواد غذائية متنوعة منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر (عصائر، شوكولاتة، منتجات ألبان، مشروبات غازية)، وتم إعدام جميع تلك المنتجات في حضور لجنة من مفتشي هيئة سلامة الغذاء.
كما تم تحرير 20 محضر ما بين عدم توافر شهادات صحية، عدم تطبيق اشتراطات صحية، والتنبيه على المنشآت الغذائية بضرورة الإلتزام.
وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج 17 حملة على عدد 46 منشأة غذائية في نطاق مراكز (طهطا، سوهاج، المراغة)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وإعدام 70 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية (معلبات، عصائر، مقرمشات)، وتم تحرير 2 محضر جنح.

كما قام الفرع بشن حملة مكبرة مع جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين، وتم ضبط منتجات غذائية منتهية الصلاحية ( عصائر سريعة التحضير، مقرمشات)، وتحرير محضر جنح و 2 محضر عدم وجود شهادات صحية.
وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنيا 7 حملات تفتيشية، حيث تم المرور على 31 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وأخذ تعهدات على المنشآت غير المسجلة بالهيئة للتسجيل واستكمال إجراءات الترخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسيوط 32 حملة على 32 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية، وتم تحرير محاضر إعدام لتلك المنتجات واتخاذ الإجراءات القانونية.