فى اطار فعاليات معرض باك بروسيس:تكريم الشركات الفائزة بجوائز تصميم حلول مستدامة لحفظ الطعام

كتب فتحي السايح. بوابة الاقتصاد

فى اطار فعاليات معرض باك بروسيس فى دورته الخامسة والذي تنظمه شركة كونسبت لتنظيم المعارض والمؤتمرات بالتعاون مع – هيئة معارض دوسلدورف ومجموعة أى أف بى ضمن تم تكريم الشركات الفائزة بجوائز تصميم حلول مستدامة لحفظ الطعام بمسابقة مشروع Winner SAVE FOOD..

وقد أوضح “توماس دوهسي.. مدير تحالف إنترباك شركة ميسي دوسلدورف” فإن المسابقة تأتي من خلال مبادرة توفير الغذاء “معًا ضد فقد الأغذية وهدرها” والتي تعمل على تعزيز الاستخدام الأكثر مسؤولية للموارد على طول سلسلة الإمدادات الغذائية بأكملها والمساهمة بنشاط في الحد من فقد الأغذية وهدرها.

ولهذا السبب نسعى جاهدين للحصول على ممارسات زراعية ذكية وحلول لوجستية، وأفكار مبتكرة للتصنيع والتعبئة، فضلا عن مبادرات لرفع مستوى الوعي بأهمية المشاريع التي لها تأثير كبير في الحد من فقد الأغذية وهدرها.

والفائزين هذا العام هم :

● Winner: Tomato Jos
Sustainability Award

● Gold Brenze: Multivac Sepp Haggenmüller SE and Co.

● Silver: Theegarten-Patec GmbH and Co.

● Bronze: Filling and Packaging Materials MFG

حضر الاحتفال المهندس نديم إلياس، رئيس المجلس التصديري للطباعة والتغليف و”باتريك جان جيليبرت.  رئيس وممثل المكتب الإقليمي في مصر – منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO) الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، والدكتور مصطفى محمد، مسؤول سلامة وجودة الغذاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، وكـوفي إيسومان، نائب الـرئيس للتعليم بمنظمة التغليف العالمية (WPO) .